Макароны засыпать в кипящую несолёную воду и варить 8 минут, периодически помешивая, до готовности.
Слить воду, но не промывать.
В горячие макароны добавить сырный соус, молоко с маслом или сливки без масла. Тщательно перемешать.
Пропорции на 1 пачку (143 г)
60 мл молока
+ 15 г сливочного масла
или
80 мл сливок (без масла)
Приготовление Mac&Cheese